膜蛋白是什么？
生物膜所含的蛋白叫膜蛋白，是生物膜功能的主要承担者。 根据蛋白分离的难易及在膜中分布的位置，膜蛋白基本可分为三大类：外在膜蛋白或称外周膜蛋白、内在膜蛋白或称整合膜蛋白和脂锚定蛋白。膜蛋白包括糖蛋白，载体蛋白和酶等。通常在膜蛋白外会连接着一些糖类，这些糖相当于会通过糖本身分子结构变化将信号传到细胞内。
膜蛋白的三种类型：
根据膜蛋白与脂分子的结合方式及其在膜中所在的位置不同，膜蛋白可以分为三种基本类型：外周膜蛋白（Peripheral membrane protein）、脂锚定膜蛋白（Lipid-anchored membrane protein）以及整合膜蛋白（Integral membrane protein）。如下图所示，单次或多次跨膜以及折叠桶的类型均属于整合膜蛋白，约占膜蛋白总量的70%~80%。跨膜蛋白是一种两性分子，以不同程度嵌入到脂双层的内部。跨膜蛋白露出膜外的部分含有较多的极性氨基酸，具有亲水性，与磷脂分子的亲水头部邻近；而嵌入脂双层内部的膜蛋白部分由一些非极性氨基酸组成，具有疏水性，与脂质分子的疏水尾部相互结合。
膜蛋白的功能：
构成细胞质膜的膜蛋白数量少、种类多、具备有非常重要的功能：
（1）参与形成细胞膜，起屏障作用，分隔、形成细胞；
（2）参与物质转运功能，可以选择性物质运输，伴随着能量的传递；
（3）参与多种生物功能：激素作用、酶促反应、细胞识别、电子传递等；
（4）识别和传递信息功能
跨膜蛋白的类型和功能：
跨膜蛋白按功能可以分为多种类型，其中包括G蛋白偶联受体（GPCR）、离子通道、转运蛋白以及其他类型受体等。这些蛋白在细胞内发挥着不同的作用，例如在信号传递、物质转运和细胞通讯等方面。GPCR是一类广泛存在于生物体中的跨膜蛋白，它们可以识别并与外界分子相互作用，从而引发各种细胞内信号，因此它们被用作药物筛选的靶标。离子通道则可以调节细胞内外的离子浓度，如钠离子、钾离子、钙离子等，这对于细胞的正常运作至关重要。转运蛋白则可以协助物质的跨膜运输，对生物体代谢进行调控。这些跨膜蛋白虽然功能不同，但是在生物体中发挥着各自独特和不可或缺的作用。